- กว่าจะมาเป็น ข้าวดี เกิดจากการสำนึกรักบ้านเกิดของชาวนาที่กลับมาที่บ้านเกิด อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี นึกอยากจะผลิตข้าวที่ปลอดภัยให้กับผู้บริโภค จึงได้แบ่งแปลงข้าวจากแปลงที่ผลิตข้าวเปลือกขาย ออกมาประมาณ 8.5 ไร่ โดยทำการพลิกดิน ตากดิน และปรุงดิน ตามขั้นตอนที่ได้ศึกษามาเป็นเวลา 1 ปี หลังจากนั้น ปล่อยน้ำเข้านาเพื่อ เลี้ยงปลา หลังจากการเลี้ยงปลาก็จะมีปุ๋ยธรรมชาติจากมูลขี้ปลาเป็นเวลา 1 ปี ถึงทำการเพาะปลูก โดยทำการผลิตข้าวกล้อง กข.43 ซึ่งเป็ข้าวน้ำตาลต่ำ เหมาะกับคนที่เป็นเบาหวานและคนที่รักสุขภาพ
- ชาวนาผลิตข้าวโดยนำองค์ความรู้ที่มีอยู่ทำการผลิตปุ๋ยจุลินทรีย์ใช้เองหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีในแปลงนาเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค
- ชาวนารักษ์โลก เป็นกระบวนการผลิตข้าวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่เผาตอซัง เพื่อลดภาวะโลกร้อน รักษาระบบนิเวศน์ โดยชาวนาใช้วิธี ใช้จุลินทรีย์ย่อยสลายตอซัง แทนการเผาตอซัง
- จากชาวนาที่ผลิตข้าว ที่ห่วงใยสุขภาพและใส่ใจสิ่งแวดล้อม จึงมาเป็น ข้าวดี…ในวันนี้
- ข้าวดี By Paradee เพราะเห็นถึงขั้นตอนการผลิต ความใส่ใจ และห่วงใยในสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของชาวนา ทดลองทานแล้ว มีความหอม นุ่ม อร่อยจึงบอกต่อไปยังคนใกล้ชิด ทุกคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ข้าวหอม นุ่ม และอร่อย จึงเกิดความคิด อยากจะส่งต่อข้าวที่มีคุณภาพ ไปถึงมือผู้บริโภคในราคาย่อมเยาว์ เพราะอยากเห็นทุก ๆ คนมี “สุขภาพดี”